日本KICK BACK CAFE　5C餐饮教会

KICK BACK CAFE是一间复合式餐厅教会。      (照片提供/KICK BACK CAFE)

位於日本东京的「KICK BACK CAFE」，现在已是日本当地少数会众超过7百人以上且年轻人居多的教会，主任牧师Marre Ishii以经营餐厅的模式来发展教会，如此突破框架、崭新的牧会方式令人耳目一新。

「KICK BACK」的白话文意为「让我们放松吧（Let’s relax）！」这也是教会最期盼带给人的感觉，1997年底KICK BACK CAFE开张，以餐饮、音乐为号召，发展至今主要事工有「5C」：Café（餐饮）、Concert（音乐会）、Counseling（辅导）、Couple（情侣）以及Class（课程），5C互相配搭，福音果效更彰。

KICK BACK CAFE提供健康美味的餐点。      (照片提供/KICK BACK CAFE)

Marre Ishii牧师表示，KICK BACK打造隔音设备，周二至周日营业时间邀请知名或业余音乐家进行LIVE表演，并提供如主餐、甜点、咖啡等多元化、推陈出新的餐饮，强调取用健康、有机食材，并针对不同年龄族群推出不同种类的套餐及优惠，如此轻松、流行的环境，吸引来自各地的顾客上门及媒体关注。如果顾客想找个人聊一聊，教会人员随时待命，此时就是陪谈的好机会，藉此将基督信仰观念传递给对方，这样的经营之道，客人（新朋友）回流率很高。

当然教会内不只是吃吃喝喝，也提供新人婚姻辅导，协助主持婚礼，并打造「免费学校」，邀请老师授予音乐专业培训，提供舞台呈现学生作品，透过师生间亲密的互动教育，让信仰扎根。

(图左)现场表演，与观众互动。(图中)KICK BACK CAFE行动车。(图右)亲子室。      (照片提供/KICK BACK CAFE)

更多走出去　分享成功经验

KICK BACK CAFE主任牧师Marre Ishii。      (这片提供/Marre Ishii)

Marre Ishii除了是牧师，还身兼音乐艺术家、婚礼顾问及作家的角色。从小就是一位敢挑战传统的人，直到20岁时遭遇女友身亡的悲痛，在美国接受福音、受洗。回到日本後，他开始用音乐恩赐疗癒人心，举办大型慈善演唱会支持阪神地震的灾民，2000年发行的书籍《Is This Really the Person for Me?》，创下17万的销售佳绩，在音乐、两性领域成为具影响力的人。

当初会创立KICK BACK CAFE，只是单纯想营造一处轻松、无压力感的传福音环境，因为Marre Ishii认为，信仰是很生活化的，因此他勇於突破框架、不断创新，也为日本教会老人化的趋势带出新的动力。教会的乐团还因融入太鼓，受邀至美国进行17场表演， Marre Ishii表示，希望未来能更多走向外地，向更多人分享他们的理念与经验。

虽然无墙的「餐饮福音」在台湾已逐渐被重视，但以经营餐厅来发展教会的方式还尚未有人尝试，日本的KICK BACK CAFE带来了另一种教会发展的视野。