血液循环系统包括心脏、动脉、毛细血管和静脉。它们组成了一个封闭式的遍布全身的管道系统，血液就在这个管道系统里不断地循环流动。

　　由心肌构成的心脏是血液循环的动力来源。它 像一个泵，当它收缩的时候以一定的压力把血挤到动脉中去，这时它所产生的压力叫收缩压，即平时所说的高压。当心脏放松的时候使静脉中的血液流回心脏，这时 心脏对血液的压力叫舒张压，即平时所说的低压。这二个压力可以在动脉管壁上感受到，所以我们可以通过对这二个压力使动脉中产生的侧压力的测量来得知心脏加 给血液的压力。

　　健康人的收缩压（高压）的范围为90～120 mmHg，舒张压（低压）的范围为 55～80 mmHg。通 常将一个人的血压用一个分数形式来表示。例如：120/80 mmHg。分子120为高压值（收缩压），分母 80为低压值（舒张压）。当一个人的血压 ≥ 120/80 mmHg时即为高血压病患者。目前，这种病十分普遍，尤其是在城市中。据报道，北京现在有超过30% 的人患有高血压症。

　　高血压自身并无任何症状，故又称为无声的杀手。它 会对人体的很多器官造成损害，而人却毫无察觉。它会破坏大脑血管而导致中风。当它伤到眼底血管的时候就会使视力衰退，它还会伤害心脏造成心脏病突发或心力 衰竭，甚至一个长期患高血压的病人会引起心力衰竭后反而使血压变低。高血压对肾的伤害也极大，能导致肾衰竭。然而，这一切破坏都是在悄悄地进行的，往往当 你发现的时候为时已晚，所以中老年人有必要经常检查一下自己的血压。

造成高血压的原因有很多，但大多数都是由于不良的生活方式所引起的:

一. 摄盐量太高: 一 个 70 公斤重的人，每天只需 130 毫克的盐，假若我们不额外在食物中加盐，当我们食用全天然食品时仍可摄入 500 毫克的盐，其中的370毫克的盐都必须排出体外。然而，事实上大多数人每天在他们的食物中额外加入多于10000毫克的盐。凡我们吃入体内的超过130毫 克的盐，人体都是要把他们排出体外的。

　　我们的汗和大、小便都是排盐的出路。但 是，主要是通过肾脏由小便排出。每个肾中约有 100 万个肾单元（肾小球）。所以，当你还年轻的时候，肾功能较强，尚有能力把吃进体内过多的盐排出体外。随着年龄的增加，一些肾小球失去了它们的功能，因而使 肾功能也不断地减弱，终于有一天肾脏再也无力把多余的盐全部排出体外了。或者由于有的人生来控制排盐的基因就受到破坏，肾脏排盐能力差。肾脏就只能把处理 不掉的盐仍旧送回到血液中去。现在，血液中有了太多的盐，为了保持血液中的盐度适中，就必须增加血液中的水量，从而使血液量增多了。前面已经讲过血液是在 一个由心脏、血管组成的封闭管道中循环的，这个系统的容量是一定的，可是如今血液量多了，于是血压就升高了。

　　高血压又反过来会进一步损伤肾，使肾排盐更少。这样，血液中含盐量就更高，又进一步使血量增多，血压也就进一步增高。如此形成恶性循环。

二. 摄入过多的脂肪和胆固醇: 首先，这些脂肪和胆固醇会在血管中堆积而引起动脉粥样硬化，使血管内径变小，也就是说使血液循环的容积变小了，而还要让同样多的血量在其中循环，所以就会使血压升高。

　　又据最近的科学报道，人体内脂肪过多还会引发人体对胰岛素产生抵抗，降低胰岛素的工作效率，从而会使血糖增高，于是大脑就会命令胰脏产生更多的胰岛素，这样就使胰岛素超出了正常值。

　　过量的胰岛素对人体会有什么危害呢？过 量的胰岛素会刺激人体产生更多的脂肪，这就进一步引起动脉粥样硬化、阻塞，使血压升高。过量的胰岛素还会降低肾脏排盐的能力，使更多的盐返回到血液中来， 于是就使血量加大、血压升高。过量的胰岛素会刺激体内的交感神经。从而刺激动脉血管收缩、心跳加快、心出量加大。这些都导致血压升高。

三. 肥胖: 肥胖会通过增加体内血管而导致高血压。人体多 0.5 公斤脂肪，血管就要多长出 3～4 公里。心脏必须加压才能使血液流到那么远去。

四. 紧张: 情绪紧张、精神压力大的时候，交感神经系统刺激分泌肾上腺素、儿茶酚胺等激素，使心跳加快、动脉收缩导致血压升高。

五. 缺少运动: 运动可打开动脉使血液较易流通，从而降低血压。某些疾病驱使血液在动脉中凝固，使血压升高，而运动能防止这种不正常的血凝。而且，一个缺少运动的人也容易肥胖。在运动一讲中已经提到运动时虽使血压升高，但却可使休息时血压降低。

六. 吸烟与喝酒都会导致高血压: 目前，对于吸烟与喝酒如何导致高血压，还不能十分清楚地解释其机理，但至少已知烟会引起动脉硬化，刺激动脉收缩，使体内供氧不足。大量研究表明吸烟与喝酒都会导致高血压。　　

七. 高血压本身就会导致动脉进一步的粥样硬化阻塞，造成恶性循环使血压更高。而且，高血压会破坏肾脏排盐的能力，从而使血压升高，导致又一个恶性循环。

八. 血液黏稠: 变得更黏稠了的血液就会迫使心脏必须加大压力才能使血液流通，导致高血压。     

几种降低高血压的方法:

1.营养：吃 低脂肪、低盐、高纤维的食物。单是素食这一项就对高血压病人已有极大的益处。如果已经采用这样的饮食而还在服用降压药的人，必须当心血压降得太低，应该及 时的测量血压，渐渐减少药量直至停止服药。对于有多囊肾的高血压病人这样的特例，虽然仍可能要一直服药，但吃低脂肪、低盐、高纤维的食物也是对他大有益处 的。

2.运动：长 期有规律地运动可降低休息时的心搏率，降低平时的血压并能使血管扩张。运动能刺激身体产生内啡呔，一种“感觉良好”的激素，可消除紧张情绪造成的高血压。 运动还可以减肥，把体内多余的脂肪烧掉，使体重达到标准。对于有动脉粥样硬化的人，其血液有凝固的倾向，而运动可以防止血液凝固。

3.水：喝足量的水可以防止血液凝固并降低血黏稠。

4.阳光：阳光能通过扩张血管而帮助人降低血压。

5.节制：弃绝一切对身体有害的事物并适当运用有益的事物。也就是说，一方面要戒烟和酒，而另一方面也要适量地食用低盐和低脂肪的饮食。就是健康食物也不可食用过量。

6.空气：人体需要充足的氧气供应。如果供氧不足血液就会变浓以载入更多的氧气，这样也会使血压升高。

7.休息：休息消除紧张情绪。休息本身就可降低血压。高血压病人应该有充足的休息，这其中包括运动方式的交换。例如，在办公室内工作了紧张的一天以后，回家在花园里做做体力劳动。

8.信靠上帝的心：信靠上帝就会有喜乐的心，而喜乐的心乃是良药。它能产生内啡呔，以至于我们不管有多大压力，都不要过分忧愁，待人要豁达大度些，那是造物主在我们身上的奇妙大工 。

九. 纾解高血压饮食表:

1．应限制食物：1). 油脂: 提炼过的油脂、所有动物制品、各种加工食品. 2). 高钠食物: 鱼、各种肉类、奶、蛋、内脏、食盐、味精、小苏打粉、泡打粉、蛋糕、甜咸饼乾、面线、油面、素食面、甜咸蜜饯、罐头、腌渍、调味料及各种加工食品. 3). 精制糖类食品: 糖果、巧克力、各种甜食、水果罐头、零食、饮料. 4). 其他: 菜、咖啡、可乐、酒，香烟、人参.

2. 预防性食物：1). 高纤维: 全谷类、麦麸、大麦、燕麦、豆类、海藻类、苹果、梨子、柳橙、胡萝卜. 2). 蔬果: 胡萝卜、冬瓜、小黄瓜、南瓜、番茄、芹菜、莴苣、空心菜、菠菜、苋菜、香菇、木耳、马铃薯（靠皮部分）、香蕉、草莓、硬柿、番石榴、香瓜、杏桃、龙眼、葡 萄、柳橙、葡萄柚、西瓜. 3). 其他: 黄豆、豆腐、豆浆、豆包、未经加工处理的新鲜核果.