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《保尔森选集》
1.《信函》1901年83号
1901年7月15日写于加利福尼亚州圣赫勒那
亲爱的弟兄姐妹们:
你们问到吃肉的问题。我要说的是,几乎所有动物的肉都是有病的,这是相当真实的。很多人都在吃充满痨病和癌变细菌的肉。现今,动物正遭受各种致命疾病的折磨。{PC 1.1}
主一直在教导祂的子民,为了他们属灵和身体的益处,要避免吃肉。没有必要吃死动物的肉。{PC 1.2}
向人类家庭宣布了咒诅之后,上帝才允许人吃肉。祂这么做以便缩短人的寿命。已经向人类宣布了死刑,而允许吃肉就是上帝用来施加这种刑罚的手段之一。{PC 1.3}
耶和华将祂的百姓从埃及领出来的时候,并没有给他们肉食,直到他们的哀声哭号达到祂的耳中,他们说:“谁给我们肉吃呢?我们记得,在埃及的时候不花钱就吃鱼,也记得有黄瓜、西瓜、韭菜、葱、蒜。现在我们的心血枯竭了,除这吗哪以外,在我们眼前并没有别的东西。”于是耶和华就给了他们肉吃。祂把鹌鹑从天上送来,然而我们读到:“肉在他们牙齿之间尚未嚼烂,耶和华的怒气就向他们发作,用最重的灾殃击杀了他们”(民11:4-6,33)。{PC 1.4}
上帝赐给祂百姓的亮光是,通过吃死兽的肉和血,人就变得动物化了。人的低级情欲因肉食而大大加强了。{PC 1.5}
世俗的医生无法解释人类家庭中疾病的迅速增加。但我们知道,大部分的痛苦是由吃死肉造成的。{PC 1.6}
三十多年前,我经常身体极其软弱。大家为我献上许多祈祷。人们以为肉食能给我活力,就让我以肉食为主。结果我非但没有加增体力,反而越来越虚弱。我常常精疲力竭而晕倒。后来主赐我亮光,对我说明男女世人因肉食而给精神、道德和身体机能带来的伤害。我蒙指示:肉食影响人整个身体,会加强人的兽性和饮酒的欲念。{PC 1.7}
我马上从菜单上取消肉食。此后我只是偶尔不得已用一点肉食。然而我已经很多年没有吃过一口死兽的肉了。也没有肉食摆在我的餐桌上。我供应访客的是健康营养的食物,而不是肉食。{PC 1.8}
上帝子民要想在保持清晰的头脑和健康的身体方面取得成功,现在就需要明智的建议和正确的做法。我们必须密切关注吃、喝与着装。信徒们全身都需要做出明确的改良。高尚的信仰表白,接着便是不顾生命的定律,表明一种没有信心的生活。缺乏忠诚,缺乏稳定,受制于错误的习惯,——就是这种做法的必然结果。那些走这种道路的人不是言行一致的基督徒。得救意味着脱离每一个倾向于把人往下拉的习惯。违背我们生命的法则就是违背上帝的律法。{PC 1.9}
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