（《教会证言》卷九第112, 113页，1909年）

    我们这班子民已受了上帝的托付，要做一种宣传健康改良各项原则的工作。有些人以为饮食问题没有必要列入传福音工作之内，这是大错了。圣经上说：“你们或吃或喝，都要为荣耀上帝而行”(林前10:31)。节制的道理，在其所含的一切信息上，都在救恩的工作中有一重要的地位。{CH 443.1}

关于城市布道的指示

     在我们的城市布道工作中，须备有几处合宜的房间，足供那些已被引起兴趣的人们聚集领受教导之用。此项必要的工作，不应以微不足道的方式推行，以致在人心中留下不利的印象。一切所行的事，应以能给“真理的创始者”作有利的见证为宗旨，并且恰如其份地显示第三位天使信息之真理的圣洁性和重要性。{CH 443.2}

    应当开办烹饪学校。应当教导人们如何调备有益健康的食物。应当指示他们，有戒除危害健康食物的必要。但我们切不可提倡菲薄挨饿的饮食。不用茶、咖啡和肉食，也会有更健康而营养丰富的饮食。当教导人们如何配备那对于健康有益而且美味可口的饮食，这乃是一项极其重要的工作。{CH 443.3}

    健康改良的工作乃是主的方法，用来减轻人间的疾苦，并净化祂的教会。要教导人知道，他们能作上帝的助手，与那位“工长”合作恢复身体与灵性的健康。此种有上天印记的工作，将打开进入其它宝贵真理的门户。凡聪明地用心去从事这项工作的人，都有作工的机会。{CH 443.4}

    要把健康改良的工作保持在前面，这是主指示我所要传的信息。要把这种工作的价值明明白白地显示出来，使四方的人都可觉得其需要。真宗教的后果，就是戒除一切有害的饮食。凡彻底悔改的人，必要放弃各种有害的习惯与食欲。藉着根除这一切，他就必胜过凡是破坏健康的情欲与嗜好。{CH 444.1}

往前走

     我蒙指示要对各位健康改良教育者说：往前走！这世界需要你们所能发挥的每一点感化力，来击退现今这道德沦亡的狂澜。凡传扬第三位天使信息的人都要站稳立场。“弟兄们，我以上帝的慈悲劝你们，将身体献上，当作活祭，是圣洁的，是上帝所喜悦的，你们如此侍奉，乃是理所当然的。不要效法这个世界，只要心意更新而变化，叫你们察验何为上帝的善良，纯全，可喜悦的旨意”(罗12:1,2) 。愿上帝用最清晰的真理信息，武装那些劳苦传道教导人的人。只要祂的工人能以纯朴、坚信、权威去传扬这些信息，主就必与他们同工。{CH 444.2}