当上帝带领以色列人出埃及时，祂的目的是要在迦南把他们建立成一个纯洁、快乐、健康的民族。让我们观察一下祂用来实现这个目的的方法。祂要他们经过一番训练，他们如果乐意顺从，那就会给他们自己和后代带来良好的效果。祂在很大的程度上限制了他们吃肉。在快到西奈山的时候，祂为应付他们的吵闹而让他们吃肉，但那只是一天而已。上帝本来可以供应肉食，象降吗哪那么容易，但祂为了百姓的益处而实行限制。祂的目的是供应更适合于他们的食物，而不是他们中许多人在埃及吃惯了的令人发热的饮食。败坏了的食欲要改善到更健康的状态，使他们可享受当初为人类所预备的食物，——就是上帝在伊甸园中赐给亚当夏娃的地上的果子。（CTBH 118）{TSDF 125.1}
要知道什么是最好的饮食，我们必须研究上帝对于人类饮食最初的计划。上帝创造了亚当，知道他的需要。祂指定了亚当的食物说：“看哪！我将遍地上一切结种子的菜蔬，和一切树上所结有核的果子，全赐给你们作食物”（创1:29）。人受到罪的咒诅，离开伊甸园种田谋生时，上帝还允许人吃“田间的菜蔬”（创3:18）。{TSDF 125.2}
五谷、水果、坚果和菜蔬是创造主为我们所选择的食物。这些食物用简单自然的方法烹调，最有营养、最有益于健康，能提供体能，耐力与活泼的智力。这是复杂和刺激性食物所无法提供的。（MH295，296）{TSDF 125.3}
起初指定给人类的食物不包括肉食。直到洪水毁灭了地上的一切植物之后，才允许人食肉。{TSDF 125.4}
上帝在伊甸园为人类选择食物的时候，就说明了什么是最好的食物。祂在为以色列人选择食物时，也给予同样的教训。祂把以色列人从埃及领出来，教诲他们，为使他们成为祂自己的子民。祂要藉着他们祝福和教导世人。祂提供他们最符合此目的的食物，不是肉，而是“天上的粮食”——吗哪。只是因他们不满和埋怨，贪恋埃及的肉食，上帝才让他们吃动物的肉，但仅仅是短时间。食肉导致数以千计的人患病死亡。（MH 311）{TSDF 125.5}
上帝赐给我们始祖的食物，乃是祂计划让人类吃的食物。剥夺任何受造之物的生命，都违背上帝的计划。伊甸园中不应有死亡。园中树上的果子，就是人类所需要的食物。在洪水以前，上帝不允许人吃动物之肉。后来人类所赖以生存的食物都毁灭了，上帝才根据人的需要，让挪亚吃他带进方舟的洁净动物。但动物的肉并不是最有益于人类健康的食物。（4aSG 120）{TSDF 125.6}
上帝希望祂的子民恢复到采用水果、蔬菜和谷物等简单的食物。……上帝向我们的始祖提供天然状态的水果。（HL.78）{TSDF 125.7}
上帝仍在为衪的子民工作。衪不愿他们有资源缺乏之虞。衪正在引导他们转回采用那原先赐给人类的食物，他们的食物乃是那由衪所预备的材料所制成的食品。这些食品主要的材料该是水果，五谷和坚果，但各类的根菜也可采用。（7T 125）{TSDF 125.8}
在谷物、水果、蔬菜和坚果里可以得到我们所需要的全部食物成分。我们若是愿意本着单纯的心来到主面前，祂就必教导我们如何预备有益健康的食物，不用一点肉食。（Manuscript 1906.27）{TSDF 125.9}
我一再蒙指示：上帝正在引导衪的子民回归衪原来的计划，不以死亡动物的肉为生。衪要我们教导人过一种更好的生活。……{TSDF 125.10}
若能戒除肉食，不培养这方面的口味，鼓励人爱吃水果和五谷，不久就会出现上帝在起初时所计划的状况。衪的子民必不采用肉食。（Letter 1884.3）{TSDF 125.11}
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