人类因自己错误的习惯，自招各种疾病上身。他们不研究如何过健康的生活，他们干犯自身的生命律法，以致陷身于一种可悲的苦况中。人们很少将自己的病苦归于真正原因——他们自己的错误行动。他们在饮食方面放纵而不节制，以自己的口腹食欲为神。在他们的一切生活习惯上，显出了对于健康及生命疏忽不理。结果，到了疾病临身之时，他们却使自己相信这是出于上帝的作为，而其实呢，这都是他们自己的错误行动所招致的必然后果。（2SM 441）{TSDF 172.1}

 最初的大罪就是饮食不节制。男男女女己成为食欲的奴隶。他们在工作上也不节制。为家人预备食物而做的大量辛苦的工作，大大伤害已经过劳的身体系统。女人花大部分时间在很热的火炉旁，预备食物，多用香料调味来满足口味。结果，孩子们被忽略了，没有得到道德和宗教教育。过度操劳的母亲忽视培养一种甜美的性情，这种性情乃是常住的阳光。永恒的考虑变得次要。所有的时间都被用来预备这些为了满足食欲，却摧毁健康，使人脾气变坏，并且蒙蔽理智才能的东西。(4aSG 131) {TSDF 172.2}

 吃得太多，太勤，会使消化器官疲劳，而使身体处在兴奋状态，血液变成不洁，接着各种疾病发生了。请来了医生开了药，虽然解除了痛苦却治不了病。药物可能治了表面，可是真正的危害却增加了十倍。自然正在尽力排除身体中积累的杂质，如果让她自行工作，辅助以上天所赐普遍的福惠，如清洁的空气和纯净的水，就能迅速而安全地达到治疗的效果。{TSDF 172.3}

 得了上述病症的人，能为自己作成别人所不能作得那么好的工作。他们应当着手解除强加于自然身上的重担，他们应当消除病因。短期禁食，让胃有休息的机会。藉着小心而聪明地运用水疗法，使身体减低热度，这些努力都会帮助自然机能清除身体的杂质。但是患病受苦的人一般都变得没有耐心。他们不愿运用克己自制，受一点饥饿之苦。……{TSDF 172.4}

如果病人不觉得必须严格注意自己的饮食，水疗法所能成就的就很少了。{TSDF 172.5}

许多人在生活中违犯健康的律法，不知道他们饮食和工作习惯与维护健康之间的关系。在自然机能抗议所受的虐待，使身体疼痛患病之前，他们不会认识到自己的真实状况。即使到了这种时候，病人只要肯开始纠正，采取他们所忽略的简单方法，运用水和合适的饮食，自然机能就会得到它所需要的帮助。这种帮助是她早就应该得到的。如果采用这种方法，病人一般就会复原而不致衰弱。(4aSG 133,134). {TSDF 172.6}

 猪肉虽是一种极普通的食物，却是一种最有害的东西。上帝禁止希伯来人吃猪肉，并非单为显扬自己的权威，而是因为猪肉对于人类乃是一种不合宜的食物。猪肉使人的身体生满了瘰疠，尤其是在温暖的气候中，会使人生大麻疯及各种的疾病。猪肉对于人体的影响，在温暖的气候中远比在寒冷的气候中，为害更甚。然而无论在何种环境下，上帝始终是无意让人吃猪肉的。外邦人惯用猪肉为一种食物，就是在美国，人们也是大量食用猪肉，而视为为一种重要的食品。若是把猪肉照其原来天然的样子摆在人前，是不会动人食欲的。人们为要使其合于食欲起见，加上很多的香料调味，结果反使那不好的食物变成更坏的食物。猪肉比一切的肉类更会使人的血液败坏。那些大量食用猪肉的人，只有得病而已。那些常作户外运动的人们，不觉得猪肉的不良影响；但那些常在户内生活，惯坐不动及劳心用脑的人们，却不然了。{TSDF 172.7}

 食用猪肉，不单地对于人体的健康有害，对于人的脑筋也有影响，这些幼嫩的感官，常因食用此种卑劣的食物，而变成愚蠢迟钝。任何动物若是天性喜欢污秽，而以各种可憎之物为食，它们的肉绝不可能有益健康。猪肉就是猪所吃的东西变成的。人若食用猪肉，他们的血与肉便要被猪的污秽所污染而败坏了。（2SM 417） {TSDF 172.8}

 为了保持健康，就必须在凡事上节制。要在工作上节制，在吃喝上节制。人类已因不节制而招致了大量痛苦。食用猪肉，会生瘰疠、麻疯，及癌症的毒瘤。吃猪肉现今仍是人类遭受最大痛苦的致因。败坏的食欲渴求那些对健康最有害的东西。全人类已感受到的重重落在地球上的咒诅，动物也感受到了。兽类的大小和寿命都退化了。它们已因人的错误习惯而受了否则就不会遭受的痛苦。{TSDF 173.1}

 只有很少的动物是没有病的。许多动物因缺乏日光、纯净的空气和有益健康的食物而大大受苦。他们被养肥时，常被关在闷气的厩棚里，不容有运动，也享受不到空气的流通。许多可怜的动物被撇下呼吸畜棚里污秽有毒的空气。它们的肺吸入这种污浊的空气是不会长久保持健康的。疾病被传给了肝脏，动物的全身都有了病。它们被宰杀了，运到了市场上，而人们就随意吃了这种有毒的动物。许多疾病都是以这种方式引起的。但是无法使人们相信他们所吃的肉已毒害了他们的血液，引起了他们的痛苦。{TSDF 173.2}

 许多人死于完全由肉食引起的疾病，可是世人却没有变得聪明些。动物在被宰杀之前，往往经过长途运输。它们的血液已经发热。它们浑身是肉，被剥夺了健康的运动，经过长途跋涉之后，变得饱食不化而精疲力竭，而在这种情形下，被宰杀了送到市场。它们的血有严重的炎症，吃它们肉的人等于服了毒物。有些人并不立刻受感染；另一些人却遭受严重的病痛，死于发热、霍乱或其他不知名的疾病。许多牲畜被送往城市市场出售，卖的人明知其有病，买的人也不一定不知情。尤其是在大城市里，这种情况相当普遍，可是吃肉的人却不知道自己是吃了病畜。{TSDF 173.3}

 有些牲畜被带到屠夫面前时，似乎出于本能知道即将发生什么，便暴怒疯狂了。它们在这种状态下被宰杀，肉被送到市场。它们的肉就是毒物，致使吃的人痉孪、抽筋、中风和暴毙。可是没有人知道这些病痛是因肉食所致。有些牲畜在被带到屠夫那里去的时候，曾遭到不人道的待遇，受尽折磨，经过长时间的极度痛苦之后被宰杀。有些猪甚至患了瘟疫，仍被送往市场，其有毒的肉散布传染病，造成了许多人死亡。(4aSG146, 147){TSDF 173.4}

我们必须获得有关如何吃、喝、穿的知识，以保持健康。疾病是由违背健康的定律引起的，是违背自然律的结果。我们对上帝，对自己和同胞的首要责任就是顺从上帝的律法，其中包括健康的定律。（CTBH.12）TSDF 173.5}

 人们放纵食欲，加强对丰腻食物的欲望，直到成了一种时尚风气，要把一切能得到的美味，尽量塞进胃中为止。尤其是在欢乐的宴会中，开怀饱食畅饮，放纵无度。丰富的大餐及很迟的晚餐，都是享用那些调味浓烈的肉食、油腻的羹汤、丰腻的糕饼、点心、茶、咖啡和冰淇淋之类。既有这种饮食，无怪乎人们面有菜色，遭受消化不良的难言痛苦了。（CTBH 44）{TSDF 173.6}

那些随意吃肉食的人不一定有清朗的头脑和活跃的理智，因为食用动物的肉容易引起身体的肥胖，麻木心智更加精细的敏感性。吃肉使人更容易生病。我们毫不犹豫地说：肉食不是维持健康和力量所必需的。{TSDF 173.7}

那些主要以肉食为生的人有时不免吃到或多或少有病的肉。在许多情况下，用于市场销售的动物在饲养过程中产生一种不健康的状态。它们得不到阳光和纯洁的空气，吸入的是污秽的厩棚中不洁的空气，全身不久就被肮脏的东西污染了；而当这种肉被吃到人体中时，就败坏血液，产生疾病。如果人的血液已经不洁了，这种不健康的状况就会大大加剧。然而很少能使人相信正是他们所吃的肉食毒害了他们的血液，使他们受苦。许多死于疾病的人完全是由于吃肉的缘故，而他们自己和别人却几乎没有想到真实的病因。有些人没有立刻感到它的作用，但这并不证明肉食没有伤害他们。它正在起着损害身体系统的作用，可是受害人却暂时认识不到。（CTBH 47） {TSDF 173.8}

    癌、瘤和一切炎症，大都是由肉食而引起的。{TSDF 174.1}

 根据上帝所赐给我的亮光，癌与瘤的流行大都是因食用死畜的恶劣生活所致。我诚恳而且虔诚地希望，你作为一名医师，不要继续在这个问题上盲目，因为与盲目在一起的是缺乏克制食欲、背十字架的道德勇气，即负起抑制本性情欲的责任。以肉为食，你所吃的汁液便进入你的血液循环，而我们既是由我们所吃的东西构成的，就变得动物化了；从而引起一种发热的状态，因为牲畜患病了，我们吃它们的肉，就是把病根种植在自己的组织和血液中。于是当暴露在有害空气的变换中，我们就会更敏感；而当我们暴露在流行病和传染病中的时候，身体系统的状况就无力抵抗疾病了。{TSDF 174.2}

 关于这个题目，我已得到各方面的启示。人们还没有认识到食肉会引起死亡。如果认识到了，我们就不会听到为放纵吃死畜的肉所找的许多辩辞和借口了。我们有大量的好食物可以充饥，不必将动物的尸体搬到餐桌上，以构成我们的菜谱。（《关于肉食的小册子》）{TSDF 174.3}

 吃肉已使你们的血和肉品质很差。你们的身体系统处在发炎的状态，随时都可能患病。你们易受急症的打击并导致暴死，因为你们的体质没有力量抵御疾病。有朝一日，你自以为拥有的体力和健康，将证明为软弱。……{TSDF 174.4}

 H姐妹的血液是败坏的，她的身体中因吃肉而充满了淋巴结核的体液。你们家吃猪肉已导致血液品质不良。H姐妹需要严格限制自己的食物，只吃五谷，水果和蔬菜，并在烹饪时不用肉类或任何脂油。你要花掉相当长的时期严格采用健康的饮食，才能处于更好的健康状况，达到能正常生活的地步。那些随意采用肉食的人，决不可能有清明的头脑及活泼的智力。(2T.61,62) {TSDF 174.5}

 那些大量采用肉食的人，必定吃到一些多多少少有病动物的肉。为供应市场需要而采取的养殖方法会导致动物生病；即便养殖方式尽可能做到了健康，但因长途运输，这些动物在上市之前就受热生病了。这些病畜的体液和肉直接被吸收进入血液，经过人体的循环，就变成同样的体液和肉。这样，动物有病的体液就进入了人体系统。如果这人的血液已经不洁，再吃这些动物的肉，就更加肮脏了。吃肉使人生病的可能性增加了十倍。心智，道德，及身体的能力也都因惯用肉食而降低。(2T.63) {TSDF 174.6}

 我蒙训示：肉食有一种使人性沦于兽性的倾向；劫夺了男女对于众人所应有的爱与同情；并使低级的情欲控制了人高尚的机能。即使肉食向来是有益健康的，现在也不安全了。各种毒癌，肿瘤以及肺部的疾患等，大都是由吃肉造成的。……{TSDF 174.7}

 我们惟有理解健康生活的原则，才能充分警觉那由不适当饮食所产生的恶果。凡发现自己的错误而具有勇气改革自己习惯的人，必定感觉在改革的过程中，颇需一番奋斗和非常的坚忍；然而一旦养成了正当的口味之后，他们就会明白采用以前所以为无害的食物，无非是缓慢而确切的奠下了消化不良与别种疾患的病根而已。(9T 159,160) {TSDF 174.8}

在医疗疾病这方面，现在连医生和改革者，也十分需要下更大的苦功来亲自推进这项工作，并向那些求助于他们医术的人认真讲清他们的病因。他们应当以特殊的方法唤起病人注意上帝所制定的律法，告诉他们违犯律法一定会受到惩罚。他们一般都在考虑病情方面，却没有让病人注意到健康的定律。为了防止疾病，必须恭敬而聪明地遵守这些定律。医生若未曾改正自己的饮食习惯，他自己的食欲若未曾加以约束，而以清淡及有益健康之饮食为限，大量戒除食用已死牲畜之肉，他就会爱吃肉食，并培养了自己爱好有害健康之食物的口味。他的观念狭窄，他很快就会在应当给病人教授健康改革的纯正原理之时，反而教育及培养他们的口味及食欲，爱吃他所爱吃之食物。他会让病人吃肉。这是一种最坏的食物，只会给人以刺激，并不能给人力量。他们没有查究病人以前的饮食习惯，及特别注意那多年来奠下疾病基础的各种错误习惯。有责任感的医生们，应当好好预备，来教导那些蒙昧无知的病人，也应当聪明谨慎地开处方。要禁止那些他们明知是不良的食物。他们应当坦率地说明他们认为对于健康律法有害的食物，而让病苦的人们，自己谨慎地实行自己能做的事，使自己与生命及健康的定律有正常的关系。 {TSDF 174.9}

 茶叶、咖啡、麻醉品、鸦片和烟草的作用给人带来了各种各样的疾病。这些有害的嗜好不应只放弃一个，而应全部放弃，因为它们都是有害的，会摧残人的体力、智力和道德力，从健康的角度讲应予以杜绝。一般人食用死畜的肉也会对身体和精神产生有害的影响。各种病疾，如果追究其原因，往往由肉食造成。（ Manuscript 1887.22）{TSDF 175.1}

 自称了解人体器官的医生，不应鼓励病人食用死畜的肉。他们应当指出动物界百病丛生的现象。检验人员证明动物很少是没有病的。大量食肉的习惯招致各种疾病，——癌、瘤、淋巴结核、肺结核和许多类似的病。人若愿意以上帝已丰富供应的食物为生，不吃先经过动物的身体变成动物筋肉再吃其死尸的二手食物，那么他的健康状况就会得到更好的保证了。（Manuscript 1897.3）{TSDF 175.2}

 许多人因放纵自己的食欲而患病。他们吃迎合自己败坏口味的东西，从而削弱消化器官，损害吸收力，难以吸收那要维持生命的食物。……人体这部精密的机器就这样被那些应该更有知识之人的自毁行为磨坏了。罪确实伏在门前。嘴就是门。（HL 74）{TSDF 175.3}

 黏膜病症，肾脏疾病，头疼和心脏疾病都是饮食不节制引起的。（HL.181）{TSDF 175.4}

在饮食改良方面，也十分需要教导。错误的饮食习惯和采用不健康的食物，在很大程度上造成了祸害世界的不节制、犯罪和不幸。（MH 146）{TSDF 175.5}

有许多人因自我放纵而患病。他们没有遵循自然律和严格纯洁的原则。有些人在饮食、着装和工作习惯上忽略了健康律。（MH 227）{TSDF 175.6}

疾病的产生不是无缘无故的。忽略健康的定律，就预备了道路，邀请疾病进来。许多人承受着父母犯罪的后果。虽然他们不对父母的行为负责，但他们有责任确定哪些事违犯了健康律，哪些没有。他们应当避免父母的错误习惯，藉着正确的生活，使自己处在更好的状况中。{TSDF 175.7}

但更多的人是因自己的错误行为而受苦的。他们饮食、衣着和工作的习惯不注意健康的原则。他们干犯自然的定律，产生了必然的结果。及至疾病临身，许多人不追究受苦的真正原因，却为所受的苦而埋怨上帝。但上帝并不对无视自然定律所带来的痛苦负责。……TSDF 175.8}

 饮食不节制往往是致病的原因。自然所最需要的，就是解除加在她身上的过重负担。（MH 234，235）.{TSDF 175.9}

失调的胃造成失调不稳的思想状态，往往导致易怒，苛刻和不公。许多原能为世界造福的计划之所以被搁置，许多不公正，不公平，甚至残酷的法规之所以实施，都是因为错误饮食习惯所引起的病态所致。（MH 310）{TSDF 175.10}

 人心力交瘁往往不是因为读书过于勤奋，而是因为在不适宜的时间吃了不适宜的饮食，忽略了健康的定律。用功学习不是智力衰弱的主要原因。主要原因是饮食不当，食无定时，缺乏运动。用餐和睡眠不规则，会使脑力退化。（Y.I 1894.5.31）{TSDF 175.11}

 上个安息日，我正讲话的时候，你们苍白的面容清楚地出现在我面前，正如我曾蒙指示看到的。我看到你们的健康状况和你们久已遭受的病患。我蒙指示看到，你们没有过健康的生活。你们的食欲一直是不健康的，你们为满足口味而牺牲了胃。你们送入胃中的食物是不可能转化为良好血液的。这给肝脏带来了沉重的负担，因为使消化器官紊乱了。你们夫妻二人的肝脏都有病。你们若严格实行健康改良，就会大大受益。你们却没能这么做。你们的食欲是病态的，因为你们不喜欢简朴的饮食，就是由全麦面粉、蔬菜和水果不用调味品或油脂预备而成的饮食，所以你们在不断违反上帝在你们身体里制定的自然律法。你们这样作的时候必然遭受惩罚，因为每一种过犯都有其固定的刑罚。而你们还在纳闷为什么自己一直身体不佳。……{TSDF 176.1}

 你们若仍旧任意吃喝，那就没什么疗法能救你们脱离现在的困难了。你们可以为自己做成最有经验的医生也束手无策的事。要控制你们的饮食。为了满足食欲，你们经常吃进一些不健康的食物，给自己的消化器官加上沉重的负担，有时还饮食过量。这令胃甚感疲乏，甚至连十分健康的食物也无法消化。你们因错误的饮食习惯而让自己的胃始终处于疲惫不堪的状态。你们的食物过于丰富油腻，不是按照简单、自然的方式制备的，而是完全不适合胃的，因为你们预备食物是为迎合自己的口味。你们身体的自然机能已不堪重负，并在努力抵抗你削弱它的行为。发烧和寒战就是身体的自然机能试图除掉你们加给她的重担的结果。你们必因违犯自然律而遭受惩罚。上帝已在你们的身体中制定了自然律，你们若违犯，就必遭受刑罚。你们只顾口味，不管健康。你们虽有所改变，却只是在饮食改革上迈出了最初的几步。上帝要求我们在凡事上实行节制。“所以，你们或吃或喝，无论作什么，都要为荣耀上帝而行”（林前10:31）。{TSDF 176.2}

 在我熟悉的家庭里，没有哪一家比你们家更需要健康改良的好处了。你们在自己无法解释的痛苦和虚脱之下呻吟，尽可能体面地接受，以为痛苦是你们的命份，是天意如此，命中注定的。你们若能睁开眼睛，能看到自己在一生中走到目前这种可怜的健康状况的步骤，就会因自己的盲目而震惊，你们之前竟没有看到这事的真相。你们造成了不自然的食欲，损失了若没有误用食欲而能从你们的饮食享受到的一半快乐。你们滥用败坏了本性，一直在忍受痛苦的结果。{TSDF 176.3}

 自然机能对于受到的虐待只要能忍受就不反抗，到忍无可忍时她才会起来作出强劲的努力，摆脱她所受到的阻碍和恶待。随之而来的就是头痛、寒战、发烧、神经过敏、麻痹和其它数不胜数的灾病。错误的吃喝毁坏健康并因而破坏生活的甜美。唉，你们有多少次为了换取一顿所谓的美餐，而以身体发烧、丧失食欲和失眠为代价啊！无法享受食物，无眠的夜晚，痛苦的时辰——都是因为一顿满足了口味的饭！成千上万的人放纵他们不正常的食欲，享用他们所谓的美餐，结果招致了发热或某种别的急性病，甚至死亡。那就是享乐以无限的代价买来的东西。可是许多人都这样做了，而这些自杀的人还一直受到朋友和传道人的赞扬，说他们死时就马上进入天堂了。这是什么想法啊！贪食者在天堂！不，不会的；这种人决不会进入上帝金城的珍珠门。这种人决不会在宝贵的救主耶稣的右手边得尊荣，祂是髑髅地那个受难的人。祂所度的是不断克己牺牲的人生。有一个地方是指定给这等不配之人的，他们与更好的来生、不朽的基业无份。(2T.66-69) {TSDF 176.4}

我蒙指示看到你的妻子没有自知之明。她自幼便躲避操心的事，现在也不愿意操心费力。她喜欢依赖别人，而不是自力更生。她没有鼓励一种高尚的自立精神。她原应在过去多年训练自己负起责任。她的身体并不健康。她的肝脏先天机能不良，她也不喜欢运动。她没有本领自己开始工作，除非看到必须去做。她吃下去的东西几乎是她应吃饭量的两倍。她吃进胃里的东西，凡超过身体系统能将之转化成良好血液的量，都成了废物，成了身体的自然机能要处理的重担。她的身体被大量妨碍她工作的东西所阻塞，阻塞了生理机能，削弱了生命力。{TSDF 176.5}

 人饮食过量，超过身体所能转化为良好血液的部分，便会导致血液质量下降，比劳动或体育锻炼更能消耗生命力。饮食过量导致人精神萎靡、迟钝麻木。脑神经既被召去帮助消化器官，就因而持续负担过重，于是便被削弱，以至麻痹不灵了。这使你的妻子头部常感麻木，早晚会受到中风的打击。(2T.427,428) {TSDF 177.1}

 R姐妹健康状况堪忧。她放纵食欲，给自己的胃口添加了过重的负担。她因饮食无度，也因塞进胃里不能使身体系统得到最佳营养的食物而使自己的胃负担很重。她吃进的饭量不合适，又很少运动；因而她的身体系统严重过劳了。根据主所赐给我的亮光，简单的食物最能保证使身体得到健康和力量。锻炼对她的健康来说是必不可少的。……如果你克制自己喜爱阅读的嗜好，不再寻求取阅自己，要是你花更多时间从事慎重的身体操练，谨慎食用适当的、健康的食物，你原会避免许多痛苦。(2T.432-434) {TSDF 177.2}

 如果你的身体健康未受损害，你原可以成为一位效用非常的女性。但因你久患疾病，这对你的想象力便大有影响，使你的思想整天想到自己，这种想象已危害身体。在许多方面上，你的习惯不佳。你的食物，量与质都不好。你吃得太多，食物的质量也不好，不能转化成良好的血液。你已训练胃习惯于这种饮食，你根据自己的判断，以为这种饮食对你最好，因为它使你觉得麻烦最少。然而这种经验是不正确的，你的胃得不到应该从食物而来的精力。你采用液体的饮食，这不会使你的身体有健康的活力。可是在你改变这种习惯，多吃固体食物而少吃液体食物时，你的胃就会感到不适，但你不应顾及此点，而应训练你的胃承受更固体的食物。(3T 74).{TSDF 177.3}

 饮食过度对胃有何影响呢？它变得衰弱了，消化系统各器官衰弱不堪，其结果便是疾病及其一连串的祸害接踵而来。如果人本来就患有疾病，此时就会更加难受，而在日常的生活上萎靡不振。他们把精力消耗于不必要的工作上，要处理那填进胃中过多的食物。人陷入这种情形中，该是何等悲惨啊！我们根据经验，对于消化不良的胃病略有所知。我们的家庭中有人得过此病，令我们感觉到这是一种十分可怕的疾病。(2T.364){TSDF 177.4}

 此外，我们若漫无节制地进食，便是得罪自己的身体。当安息日，在上帝的家中，那些贪食的人，竟会在圣经如火的真理之下，坐着睡觉。他们睁不开眼睛，也不能领会所讲的严肃道理，你想这等人会在他们那属于上帝的身体和心灵上荣耀祂吗？不会的，他们乃是羞辱祂。使人消化不良的病，可以说是以这种方式咎由自取的。他不但没有遵守饮食应有定时之律，反而让食欲控制自己，又在两餐之间吃零食。他的生活习惯或许是整日静坐，他没有户外新鲜的空气来帮助消化的工作，也没有足够的运动来维持健康。(2T.374) {TSDF 177.5}

 人若存心大事铺张，招待客人，就产生了许多不必要的焦虑与重担。为要预备桌上各样的餐食，主妇要操劳过度；因为食物过于丰富，客人便吃得太多，结果一则过劳，一则过食，都要引起疾病与痛苦。这种盛筵大餐确是一个重担和损害。(6T 343) {TSDF 177.6}

 因为放纵食欲，许多人正在受苦，许多人正走向坟墓。他们吃的食物，符合自己败坏的味觉，因此使消化器官衰弱，并伤害了吸收维持生命食物的能力。这导致严重的疾病，常会有死亡发生。身体精密的系统由于那些无知之人的自杀性行为，而精疲力竭。{TSDF 177.7}

 教会当坚定而忠于上帝所赐予的亮光。每一成员当智慧地做工，把每一败坏的食欲从生活中割除。 (6T 372,373){TSDF 177.8}

在佳肴纷陈的席面上，人们每易饮食过度，远超乎其所易于消化的分量。须知胃容纳过多，则消化不良，消化不良则令人头脑生出不爽快的迟钝感觉，思想也因之不能敏捷地发生作用。食物配合的不宜，每易造成身心的不安；起了发酵作用；血液也受了感染，头脑亦随之混乱。{TSDF 177.9}

饮食过量或一餐所用食物的品类过多，这种习惯往往造成消化不良的毛病。这对于精微的消化器官，实在是一种严重的伤害。胃部向头脑提出抗议，请求头脑对这事的因果加以研究，但结果终归徒然。食物过量或配合不当，实在是有害的。先是由不爽快的预感予人警告，警告无效，则痛苦随之而来。于是疾病就乘势取代了健康。(7T 257){TSDF 178.1}

 健康改良对你们二人来说都是必要的。B姐妹在这项善工上已经退后了，并且起了反对的心，其实她不知道自己在反对什么。她违心反抗了上帝的忠告。无节制的食欲已带来了衰弱和疾病，削弱了道德力，使她不适于赏识神圣的真理，赎罪的价值，而这对得救来说是必不可少的。B姐妹贪爱这个世界。她的情意并没有与这个世界分离，也没有照上帝所要求的毫无保留地献身于祂。(1T 693) {TSDF 178.2}

 有些人以为自己无法改良，以为自己要是尝试放弃喝茶、吸烟，不再吃肉食，就会牺牲掉健康。这乃是撒但的暗示。正是这些有害的刺激品在确实破坏他们的体质，使身体系统易生急性病，因为这些饮食削弱生命力的精细机能，摧毁她所建立要抵抗疾病和早衰的防御工事。(1T 548) {TSDF 178.3}

要选择最能提供人体建造最需养分的材料作为食物。这种选择不能单凭口味，因为错误的饮食习惯已使人的食欲扭曲。人往往喜欢那些有害健康，致人虚弱而不是给人力量的食物。社会的习俗不是可靠的指南。到处流行的疾病和痛苦，大都是缘于普遍的错误饮食习惯。（MH 295）{TSDF 178.4}

不节制往往是从家里开始的。消化器官因油腻不卫生的食物而削弱，产生了对于更刺激性食物的欲望。食欲就这样养成对更烈性食品的不断渴求。对于刺激品的需求变得更加频繁，更难以抗拒。人体多少被毒素所充斥，变得更加衰弱，对于刺激品的欲念就更加强烈。走错一步，就为第二步预备了道理。许多人本来不愿把酒和其他饮料摆在桌子上，但他们所采用的食物引起了对酒的欲望，以致无法抵制酒的引诱。错误的饮食习惯摧毁了健康，为醉酒预备了道路。（MH 334）{TSDF 178}

 人们如今都允许孩子们吃肉食、香料、奶油、干酪、猪肉、丰腻的糕点，和一般调味品，并在不规则的时辰及二餐之间，吃不利于健康的零食。这些东西干扰肠胃，刺激神经发生反常举动，并使智力衰退。父母们没有认识到，他们正在播下那造成疾病和死亡的种子。（3T 136）{TSDF 178.5}

 不可让你们的孩子在两餐之间乱吃糖饼、水果、硬壳果或任何此类的食品。每日两餐比三餐更佳。父母若偏离原则，立下了坏榜样，儿女不久就会照样而行。饮食没有规律，会破坏消化器官的健康状况，及至儿女来到餐桌时，不再爱好有益健康的饮食；他们的食欲贪求那对他们最有害的食品。你们的儿女往往因为不适当的饮食，而受发烧及寒颤的痛苦，其实他们的父母是当为这些疾病负责的。父母的责任是照顾儿女养成能促进健康的习惯，以便省去许多的疾苦。（4T 502）{TSDF 178.6}

 如果自命为基督徒的人，肯在装饰身体及美化房屋上少花金钱，并在餐桌上少用那些奢华而损害健康的物品，他们就可交献更大的款项于上帝的库中了。他们也会仿效救赎主的精神，祂曾离弃天庭及其富贵的荣耀，到世上来为我们成为贫穷，使我们可得到永远的富足。（3T 401）{TSDF 178.7}

偏狭的观念，和过分注意小节，已使卫生改良工作蒙受重大的损害。可能有人努力在预备食物上省钱，以致没有做成有益健康的饮食，反而成了非常菲薄的饮食。结果怎样呢？就是贫血。我见过几个极难治愈的病例，就是由于菲薄的饮食造成的。因此受苦的人并非被迫采用菲薄的饮食，而是为了执行他们自己错误的饮食改良观念才这么做的。日复一日，餐复一餐，他们做的食物一成不变，直到导致了消化不良和全身衰弱。（CTBH 57）{TSDF 178.8}

那些对改革的原则一知半解的人，往往最为固执。他们不但实行自己的主张，还向家人和邻舍推广。然而他们的病弱显示了错误改革的结果。他们勉强别人接受他们主张的种种做法，使人对饮食改良产生误解，以致完全拒绝。（MH 318）{TSDF 179.1}

 传道人，教师和学生，对户外体力活动的重要性，尚未达到应有的认识。他们忽略了这项最重要的保持健康的本分。他们专心埋头于书本，吃饭却按体力劳动者所需的数量。在这种习惯下，一些人发胖了，因为人体系统的堵塞。还有一些人变得瘦小软弱，因为他们的活力因排除过多的食物而枯竭了；肝脏受到沉重的压力，不能清除血液中的杂质，结果就生病了。如果体力活动能与智力的运用相结合，血液循环就必畅通，心脏的功能也就更加美满，杂质被排除了，身体的各部位就可以体验到新生命与活力了。（3T 489）{TSDF 179.2}

 一个医生在诊视那因不良饮食而生病受苦的病人时，若不对他说明此事，并指出健康改良的必要，他乃是伤害自己的同胞。醉汉酒鬼、神经错乱以及纵欲过度的人，都在向医生证明，各种痛苦乃是犯罪的后果。我们已获得关于健康改良的大光。那么，为什么我们不更加迫切坚决地抵制引发疾病的各种因素呢？眼见人与疾病的不断挣扎，时刻竭力要脱离苦海，我们的医生们怎能闭口不言呢？他们怎能不扬声发出警告呢？他们若不教导人严格实行节制乃是治病良方，怎能说是慈悲为怀和济世救人呢？（7T 74）{TSDF 179.3}

饮食的错误习惯必须立刻纠正，不可迟延。如果肠胃受了虐待而致消化不良，就当谨慎努力，除去一切过重的担子，保存剩下的一点活力。胃受到长期虐待以后，也许永远不能完全恢复健康，但适当的饮食会避免进一步衰弱，许多人多少会获得康复。要定出适合每一个人的规则并不容易。但只要关注正确的饮食原则，就能成就巨大的改革。烹饪的人不必时时费尽心机来引发人的食欲。{TSDF 179.4}

 节制饮食会给人带来精神和道德的活力，还有助于控制人的情欲。（MH 308）{TSDF 179.5}