吃得过多，会让胃做两倍的工作，心灵也受到影响，不适合接受和理解永恒的现实。那些以牺牲大脑和神经力量为代价而放纵食欲的人，不会，也不能接受主所赐的信息、从天上来的灵粮，就是上帝的道。有千千万万的人在吃喝上不节制，结果就是肉体的私欲与圣灵争战，圣灵也与肉体争战。{SpM 80.1}
这些人是有大特权和大亮光的，他们以为自己会及时参与传道事工。我告诉他们，我们宁愿把狼差进羊群；因为他们的良心如同被热铁烙惯了一般（提前4:2）。造成这种结果的过程，是他们一直漠视小事，在小事上有偏离正确原则的性质。与这两个人打交道使我大为惊恐。他们没能听从和记住我对他们说的话。他们所不听的话语，是要求在生活实践上进行一番改革的话语，他们认为去做这些事会羞辱自己，他们会否认这些话是对他们说的。{SpM 80.2}
我蒙指示看见，凡喜爱沉湎于罪中的，都是不听、不明白所说的话的人。为什么呢？因为恶天使已引导了他们那么久，控制了他们的力量，所以那些用来唤醒信念的话语被撒但改变为别的意思。这证明撒但对人的耳朵有权柄，能叫人听到弯曲奇怪的事；而主愿意让他们听见的事，他们却不明白。他们说你从来没有和他们说过你知道你确实说过的话。撒但打断了那些话，使他们听不到。{SpM 80.3}
我从来没有感到向众人传讲在任何条件下都必须禁用肉类是我的职责，因为当人们一直受教要在很大程度上以肉食为生时，这样做会把问题带进极端。我也从来没有感到做出笼统的主张是我的责任。虽然，我所说的一切话都受制于我的责任感，但是我却在我的声明上一直谨慎，因为我不想给任何机会让一个人成为另一个人的良心。{SpM 80.4}
戴维斯姐妹刚才叫我注意1894年5月31日发表在《青年导报》上的一篇文章。所问的问题是：是我计划让这句话这样发表在《青年导报》上的吗？我一看到这句话就很惊讶：“肉类不是最健康的食物，但是我认为每一个人都不应该放弃肉食。”我无法解释为什么这句话会如此发表。自从布赖顿的帐篷大会以来，我已经完全从餐桌上去掉了肉食。已经达成默契，无论我在国内还是国外，我家中都不要用这种食物，或不要到我的餐桌上。在夜间的异象中，我就这个问题所看到的景象使我觉得我从我的餐桌上去掉肉食是做对了。我希望修改这句话，把“不”的位置改变一下——“但是我不认为每一个人都应当完全放弃肉食。”——比如，那些患肺痨将死的人。{SpM 81.1}
在加利福尼亚，餐桌上有大量的新鲜水果、蔬菜和谷物，而且没有必要使用肉类。{SpM 81.2}
若是有肺病患者要吃肉，就让他们在自己的房间里吃吧。不要叫食欲已经扭曲的人不吃肉。{SpM 81.3}
热饼干和肉完全不符合健康改良的原则。{SpM 81.4}
你们可能认为，不吃肉就不能进行工作。我以前也曾这么想过，但我知道在上帝原来的计划中，并没有提供死畜的肉来作为人类的食物。粗劣败坏的口味才会接受这种食物。想想死尸在胃里腐烂就叫人恶心。{SpM 81.5}
要把水果作为食物摆上餐桌，成为餐饮的一部分。果汁涂在面包上，是十分美味可口的。成熟、优质而没有腐烂的水果有益于健康。我们应当为此而感谢主。试试看。教导你的孩子们以肉食为生，是害了他们。引起不自然的食欲，要比纠正和改良已成为第二天性的胃口容易得多了。我们的疗养院决不可按照旅馆的模式运作，我很遗憾，对你来说，克制食欲和改革你的饮食习惯竟是如此困难的事。肉食会改变人的性情并加强兽性。我们是由所吃的东西构成的，多吃肉会减弱我们的智力。学生们如果从不吃肉，就能在学业上取得更大的成就。人的动物性部分虽因吃肉而增强，可是智力却相应地下降。{SpM 81.6}
有些职业是不可能在其内进行改革的；因为完全败坏了，对那些坚持从事这些职业的人所能说的就是：“离去吧，你们这些贼。”但是医疗行业是高尚高贵的职业，有一个药方可以医治这方面工作所有的弊病。每一位医生的品格和行为都可以代表基督。凡自称为基督徒的人应当希望像祂那样无私地工作，要求他们服务的合理的工价，不再苛求更多，虽然他们知道随从属世自私的惯例能够获得更多。福音的传道人因探望病人，安慰灰心丧气的人，给受压迫者带来平安和喜乐就要求过高的工资，就和医生为他的出诊收取过高的费用是一样的。{SpM 82.1}
基督徒医生的工作应当带有克己的记号，不可有欺诈和勒索的表现。医生中不敬畏上帝的人打着神秘的幌子将清楚明白的东西隐藏起来，这种情况已变得很普遍了。当耶稣与人类交往时，祂使人们清楚地明白每一件隐秘的事，并应许说，祂升天时要赐下保惠师，其职责就是要显明真理。{SpM 82.2}
人在宽容时期的的品性和命运是由那控制他行动的原则所决定的。自私是撒但的属性，如果这种特性管理着人生，那么它就会在任何专业或者职业上表现出来，无论它可能被描绘得多么高贵或慈善。大量的罪一直被遮盖在医疗行业之下，虽然每一不圣洁的交易都有一个见证者，对每一案件作出公正的判决。许多在这一行业中被认为合法正当的事情都是不合法的，他们需要基督手中的细绳来抽打，好把他们都赶出去。执业医师行了许多良善仁慈的事，因为他们有广阔的工作园地，但我蒙指示看到，医疗行业通常已成为贼窝。基督徒医生的工作与上帝的事业联合，应当因基督的临格得到美化；因为祂愿意与宣称信奉祂名的医生合作。但当人成了勒索者时，祂所能做的就是把他们从祂的院中赶出去。{SpM 82.3}
凡想进入医疗行业的人应当从更高的角度受教，过于在地上受欢迎的学校中所受的。{SpM 82.4}
我梦见我在探访那些相信真理的人；我在他们家里看见了小饰品和装饰品。然而当我因为缺乏财力推进现代真理的事业而像小孩子一样想要为未来的前景而哭泣时，主的灵临到了我身上，我就说：“在这个房子里有许多偶像。要是把这些不会对你们的灵魂有任何益处的东西卖掉，将所得的钱投入到主的库中，非但不会使你们丧失任何舒适，所投入的钱财反而会帮助推进上帝的圣工。”我挨家挨户地指出主交给祂管家的钱所买的无用之物。那些钱本来能成为一个大福气，帮助建造我们在这个国家的校舍和礼拜堂，随着教会的兴起，我们必须租用礼拜堂。应当在许多新地区举行帐篷大会，如何获得资金是个难题。{SpM 82.5}
如果家庭装饰品能被处理掉，把钱投资在上帝的工作和事业上，它们就会像小溪汇成大川，推进上帝的工作。看到工作进展得如此缓慢，工作做得那么少，要做的工作如此之大，我的心就很痛。{SpM 83.1}
我恳请凡有装饰品或小饰品的人，把它们兑换成金钱，甚至是有用的物品，以便帮助我们这里的圣工，也帮助美国和外国贫困的圣工。要让所有的教会肢体都个别地考虑，趁着现在怜悯的声音还在恳求，天使还执掌着四风的时候，趁着现在天国敞开的门户还乐意接受每一个悔改之人的时候，各人能做什么。{SpM 83.2}
我们在教育这里那些不愿将自己的头脑、骨骼和肌肉投入到工作中的人，他们心中必须形成一个固定的信念，就是，仅仅从我们的祖先传下来的宗教抵挡不了撒但的试探。我们在设法向他们证明，为了使我们得救，虽然除了真理之外并没有完全之策，但在业务上勤奋对于保护我们免受试探是必不可少的。懒惰和闲散，游戏、聚会和假日野餐为试探打开了许多途径。取消这些丰富的快乐聚会，利用宝贵的时间做一些服侍基督的有益的事，会成为一股培养全面学生的更大的教育力量，而不是用我们学校通常学习的作者的研究来压垮他们的头脑。使人堕落退化的，不是在各种行业上辛劳，也不是耕种土地；并不是艰苦的劳作削弱了脑力，造成疾病；正是很少使用身体这部活机器才使人衰弱无力，导致疾病和早逝。上帝赐给活着的人的器官的疾病，是导致疾病和所有力量虚弱的原因，包括智力在内。亚当是在无罪中受造的，但上帝给了他工作，要照料园子。这并没有贬低他。这是他学习的书——大自然中的上帝。他要学习上帝并服从祂。保罗不得不亲手劳作，在这件事上并没有感到不光彩。凡愿意抵抗外在和内在试探的袭击的人，都必须确保自己是在主的一边，确保祂的真理在他们心里；它在他们心灵中始终是一个警醒的岗哨，随时准备发出警报，召唤他们采取行动对抗邪恶。所有值得以科学命名的知识都可以在高等教育中找到，在上帝的话语中找到，并且应该被所有的人所获得。真教育加强道德力，扩展心智，应该予以培养。然而在自然界中发现的能看见和听见上帝的伟大教育课本，却被大大地忽视了。愿上帝帮助我们正确地教导全面教育的内容。{SpM 83.3}
有些人有观察事物的眼力和劝勉别人的能力。这是上帝的恩赐。当上帝的圣工需要纯正、严肃、确实的话语时，他们能说出话来指导困惑与黑暗中的人，就像阳光照射那样，使这些人看明应走的道路。在过去几个星期和几个月的时间里，他们一直为这个问题而困惑烦恼，百思不得其解。现在道路已经在他们面前敞开。主已经使祂的阳光照耀进来。他们看到自己的祷告已蒙应允。他们的道路也清楚了。{SpM 84.1}
神圣的智慧掌握着人体的活机器；人们被选为适当的工具来做一项特定的工作；上帝赐给人何等宝贵的能力，使他认识自己的同胞，以便他能藉着上帝的恩典，使用人并组织一个作工的团队，按着他们公认的能力做最好的工作啊！这是一种圣化的恩赐，天才；能按照人的能力使用人，是一种明智的将才。{SpM 84.2}
要多祷告，甚至禁食。不要行在黑暗中，而要行在光中，如同上帝在光中一样。我们可能期待在我们外面或内部迸发什么事；有些人的心思未受圣灵的恩典训练，没有实行基督的话语，不了解上帝之灵的运行，却愿遵循错误的行动方针，因为他们并不紧紧跟从耶稣。他们随从冲动和自己的想象。不要无序地行动，因煽动性的演讲所激起的热情而导致财产的巨大损失或牺牲。这不符合上帝的旨意，会使重要的胜利，因缺乏冷静的安排，适当的思考和纯正的原则与宗旨而变为失败。在这件事上，要有聪明的领导。一切都要在那位看不见的智慧“策士”，就是上帝的引导下行动。人的因素总想抢夺上风，所作的事情不一定都带着上帝的印记。{SpM 84.3}
我们现在不能信心软弱；我们情绪低落，抱着怠惰懒散的态度是不安全的。每一点能力都当运用。要进行敏锐、冷静、深刻的思考。任何人的智慧都不足以在此时作出计划和安排。要以禁食将每一个计划摆在上帝面前，在主耶稣面前谦卑己心，将你的道路交给主。上帝明确应许，祂必指引你的路。祂的资源是无限的。祂是以色列的圣者，按名称呼天上的万象，并且使天上的众星各在本位。祂也保守你个人。{SpM 84.4}
高举这些改革，好像他们超过了我们，乃是一个可悲的错误。要是我们遵循了上帝所赐的亮光，许多年来原会一直在稳步推进改革。如果其他人选择采取改革的步骤，你们就向他们伸出援手；但不要走下你们自己高尚的改革立场，到他们中间去为他们的立场工作。对那些在节制问题上已有大光和真理的人来说，没有更加彻底地接受和实行真光乃是一种耻辱。要是他们珍爱并实践了他们所拥有的亮光，他们原会比现在远为进步。关于节制问题，一些人在许多事上都远远落后于世俗的人。{SpM 85.1}
爱好安逸的男人和女人不希望被鼓动起来，不得不改变他们的习惯和习俗。他们喜欢自己的方式和观点。他们不希望自己的志愿和野心被打断。他们喜欢放纵自己，沉湎于吃喝炫耀，贪图世俗利益。在这方面，时间并没有让事情变得更好，而是变得更糟。真正的改革总是伴随着损失、牺牲和危险；惹起反对，唤起诽谤和仇恨，更好的被拒绝，更坏的被接受了。{SpM 85.2}
我们不能把我们的名字附在一个纵容使用烟草的社团提出的保证书上，烟草是摧毁身体和灵魂的麻醉剂。我们怎么能与这等人联合在一起，怎么能与他们一同工作，怎么能与他们形成一个社团呢？怎么可能以他们的方式并照他们的命令成功地工作呢？{SpM 85.3}
就节制事业的进展而言，我们会认可它，但要始终保持更高的标准。任何从基督教观点看待改革的人，都不应阻止不信的人在这方面取得任何进展。{SpM 85.4}
我们要解决的问题是，我们是否会被认同为某些声称要被采纳以造福社会的运动和组织。如果这些党派是他们所声称的那样，他们就应该得到所有基督徒的同情和支持。如果，另一方面，他们在原则上并没有根基，也没有积极的慈善精神作为改革的特征，我们就不必误解自己的本分。上帝的道是绝无错误的向导。{SpM 85.5}
节制问题应受到每一个真基督徒的重视，特别是要受到所有自称是改革者的人所认同。但在教会中有些人在节制问题上没有表现出智慧来，他们会明显地不尊重与他们信仰不同的人所发起的任何改革；在这事上他们错了，因为他们太排外了。还有一些人急于吸收以节制为名的一切新事物，一叶障目，不见森林，忽视了我们信仰的独特性和神圣性，接纳别人关于节制的观点，以致让守上帝诫命的人和各等人结盟。{SpM 85.6}
多年前就赐下了关于健康改良和凡事节制的亮光。在不自称相信真理的人中，组织了许多节制团体和俱乐部。我们这班人虽然在节制的原则和实践上比我国所有其他宗派都远为先进，却迟迟不组织节制团体，因而未能发挥本来可以发挥的影响。{SpM 85.7}
我知道许多关于科学的谈论乃是一个网罗；人们对科学有许多错误的见解。他们应该殷勤省察自己是否接受基督为个人的救主。{SpM 86.1}
要少说话，少高举科学；而要高举你的救赎主。天上的旋律是赞美上帝和羔羊的；它从千千万万的天使口中唱出来。为什么不从我们的口中涌出赞美来呢？为什么我们这么哑口无声呢？主乐于向祂的教会多而又多地揭示祂奇妙的能力，展开关于伟大的救赎计划的新思路，那爱，那无与伦比的爱，感动祂赐下祂的独生子，叫一切信祂的，不至灭亡，反得永生。{SpM 86.2}
让我告诉你吧，我们聘请不相信现代真理的人在我们的机构中作指导者是不安全的。他们提出的想法和理论用一种迷人的能力控制人心，同化人的思想，以一个原子为世界，以一个世界为原子。我们若是少讲一些微生物，多讲一些上帝无比的爱与能力，就会更加尊重上帝。这些东西讲得太多了，而我们应该知道的、关系我们永恒利益的事，总的来说却得到太少关注了。地因其居民的邪恶已经败坏了，扔一块帕子遮盖这可怜的、衰败的大地，把人指向天上的世界吧。关于要在今生藉着基督而与上帝有至关重要的联络，以便我们适于享受天国并永远与我们的主同住，需要进行多得多的教导。我们若要达到纯洁而高尚的品格理想，就必须高举耶稣，祂是完美的榜样；高举科学绝不会完成这工作。{SpM 86.3}
每一滴雨点，每一片雪花，每一茎草苗，以及一叶，一花，一木，都无不证明上帝的存在。我们四周所见的微物，也无不教训我们，任何事物都在无穷上帝的照顾之下，没有什么微小的事物是祂未予注意的。{SpM 86.4}
我们应当从上帝所未曾显示祂自己的事物上，较比从祂已向我们有限的智力所显明的事物上，更加承认祂。人们若能领会上帝不可测的智慧，并能说明祂所做的或能做的，他们就不会再崇敬祂或敬畏祂的权能了。在神圣的启示和自然界中，上帝向人显示祂不可思议的奥秘以博取他们的信仰，这是必然如此的。要是有限的人心能解释上帝的道路和作为，祂就不是至高的了。{SpM 86.5}
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