“亲爱的兄弟啊，我愿你凡事兴盛，身体健壮，正如你的灵魂兴盛一样”（约三2）。{HB 230.1}
在多数情况下，一日两餐比三餐更好。晚餐吃得太早，会妨碍上一餐的消化；吃得太晚，临睡前则不能充分消化。这样，胃就得不到适当的休息。睡眠也受到影响。脑和神经会疲劳。早餐没有胃口；周身感到不畅；未能准备好履行一天的职责。 {HB 230.2}
饮食和睡眠定时的重要性不容忽视。由于身体的建造发生在睡眠的时辰，定时和充足的睡眠尤为重要，特别是对于青年人而言。 {HB 230.3}
我们应当尽量避免吃得太快。进食的时间越短，吃的东西就要越少。宁可少吃一顿饭，也不要不经充分咀嚼而进食。 {HB 230.4}
膳食的时间，应当是一个互相交谈、振作精神的时间。凡令人忧虑或不愉快的事情，都要置之度外。要怀着信赖，亲切，和感谢那赏赐一切恩典之主的心。这样，谈话就会是愉快的，思潮就会是友善的，使人振奋而不是使人郁闷。 {HB 230.5}
凡事有节制有规律拥有奇妙的能力。它比环境或天赋更能促进温和安详的性情。这种性情对铺平人生的道路具有极高的价值。同时，这样得来的自制力，乃是成功应付严肃职责和现实最有价值的工具之一。 {HB 230.6}
智慧“的道是安乐，他的路全是平安”（箴3:17）。但愿我们国土上的每一位青年，就是那些具有比君王更高命运的青年，要思考智慧的人话语中的教训：“邦国啊，……你的群臣按时吃喝，为要补力，不为酒醉，你就有福了”（传10: 17）。（《教育论》205, 206页） {HB 230.7}
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