“不要自以为有智慧。要敬畏耶和华，远离恶事。这便医治你的肚脐，滋润你的百骨”（箴3：7、8）。 {HB 231.1}
母亲要帮助儿女养成正确的习惯和纯洁的口味。要在食欲方面进行教育，教导儿女厌恶刺激品。养育孩子，要使他们拥有道德的力量，以抵御周围的罪恶。应当教育他们不因别人而动摇，不要屈服于强大的影响，却要去影响别人为善。 {HB 231.2}
人为了消除不节制的现象已经作出了很大的努力。但是许多力量并没有化在正确的地方。提倡节制运动的人应当意识到不健康的食物、调味品、茶、咖啡的害处。我们祝一切节制工作者成功。但我们要求他们深入探讨他们所攻击之祸害的原因，并确保他们能始终不逾地从事改革。{HB 231.3}
要告诉人们，智力与道德力的平衡，在很大的程度上取决于身体系统的正常状态。一切削弱和败坏身体本性的麻醉品和不自然的兴奋剂，都会削弱智力和道德。不节制是世上道德堕落的根源。人既放纵扭曲的食欲，就失去了抵制试探的能力。 {HB 231.4}
在这些方面，提倡节制改革的人有一项工作要做，就是要教育人们明白，用兴奋剂来刺激疲惫的精力，使之进行不自然的突发活动，是危害健康，品格，甚至生命的。{HB 231.5}
关于茶、咖啡、烟和酒，唯一安全的做法就是不摸、不尝、不拿。茶和咖啡等饮料的作用与烟和酒相似。有时这种习惯很难戒除，就象戒酒一样困难。人若试图放弃这些刺激品，会暂时感到若有所失，十分难受。但如果坚持下去，他们就会克服这种欲望，不再感到欠缺。自然需要一点时间来修复所受的伤害。只要给她机会，她就会恢复过来，高尚而健康地履行她的职责。（《服务真诠》334, 335页）{HB 231.6}
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